Kategori

Familjefavoriter

Återkommande maträtter för att de är enkla, snabba, förberedbara, goda, uppskattade av många…

Halloumisallad

Trevlig sommarlunch!

Stora tekakor

Riktigt goda och smöriga kakor!

Friterad kyckling

Krispigt!

Lasagnette

En krämig och mustig pastasås.

Poke bowl

Detta är en ganska enkel maträtt där man kan blanda ingredienser lite som man vill. Portionspriset varierar mycket beroende på vilka ingredienser man väljer. Men någonstans mellan 10 och 20 kr/portion bör det landa.

Uromaki

Riset ligger ytterst på sushirullen. Gärna täckt med rostade sesamfrön eller något frasigt tillbehör.

Vegetariska vårrullar

Krispig förpackning!

Vegetarisk lasagne

En fantastiskt tillfredsställande vegetarisk lasagne. Portionspriset blir lågt då man slipper det dyra köttet och byter ut det mot de billigaste proteinrika råvarorna som finns.

Lasagne

Gör en stor laddning. Perfekt att äta till lunch dagen efter.

Fisksoppa med räkor

Fisk bör man äta ofta.

Middag på en plåt

Ett enkelt, och ostressigt, sätt att improvisera fram en middag.

Fish and chips

Klassisk brittisk snabbmat!

Svampsås

Passar utmärkt till pasta!

Panangcurry

Het thaigryta!

Matig blomkålssallad

Förvånansvärt mättande!

Rårakor

Rårakor kan ätas som huvudrätt tillsammans med lingonsylt, creme fraiche och bacon. Men de kan även serveras som tillbehör till många olika rätter.

Falafel

Sjukt gott!

Baguette med mandelfyllning

Dra ut på semmelsäsongen lite till (i smyg)!

Gräddstuvad pyttipanna

Väldigt enkelt och väldigt gott!

Röd och het bönsoppa

Enkel, snabblagad, het och mustig soppa!

Broccolisoppa

En värmande och god soppa.

Potatisbullar

Så enkelt och sååå gott!

Fattiga riddare

Mycket enkelt och gott!

Fisk med äggsås

En klassisk svensk maträtt med milda smaker.

Chicken nuggets

Chicken nuggets är gott och gör man dem själv behöver man inte oroa sig över vad som är i dem.

Broccoli- och fetaostpaj

En trevlig paj med milda smaker.

Raggmunk

Billigt, enkelt och väldigt gott!

Quesadillas

Supersnabbt, gott och festligt. Lätt att äta framför TV:n. Kan även användas som mingelmat eller förrätt.

Tomatsoppa

Servera gärna med aioli eller lite risoni.

Kardemummaskorpor

Gör gärna många. De håller länge men går åt fort.

Currygryta med kikärtor

En enkel vegetarisk gryta som man med fördel kan använda till matlådor.

Perfekta svenska pannkakor

Vad är egentligen en perfekt pannkaka? Jag har testat olika proportioner på ingredienserna och stekt pannkakorna på olika sätt för att hitta det sätt som passar mig bäst. Sammanfattningsvis kan man säga att pannkakor med mindre andel ägg ger mer… Fortsätt läsa →

Napolitansk pizzadeg

Denna pizzadeg är grymt bra. Från start till mål tar det 6.5 -9 timmar men den effektiva arbetstiden är bara 30 minuter.

Spenat- och tomatsoppa med bönor

Snabbt och nyttigt!

Blomkålssoppa med parmesan

En soppa med rejäl smak.

Sushi

…önskar jag mig mer av i vardagen. Det är inte särskilt svårt att göra en hygglig maki men man behöver börja med riset i god tid då det måste svalna.

Fisksoppa

En havsig soppa.

Pasta med stekta räkor

Riktigt lyxig pastarätt!

Champinjonsoppa

Fantastiskt smakrik trots sin enkelhet.

Grilled cheese sandwich

Grilla i våffeljärn om du inte har en smörgåsgrill.

Enkel panpizza

Frys in några portionsbitar att tina vid behov.

Krämig risoni med svamp

Här serverad med smörstekt sparris och mozzarella.

Champinjonsoppa med grädde

Galet gott!

Tryffelpasta

Matmagi!

Oxfilépasta

Det går även bra med entrecote eller ryggbiff.

Ugnsfetapasta

Ett enkelt sätt att få till en god pastasås. Finskt påhitt tydligen.

Snabb panerad kyckling

Servera gärna i en tortilla med grönsaker och sås.

Supersnabb pizza

Det tar bara 5 minuter tills att första pizzan är klar. Ta chansen att testa nya smakkombinationer.

Röd currygryta med jordnötssmör

Grytbas att komplettera med nudlar, kikärtor, lax, kyckling…

Snabb pizza i airfryer

Snabb lunch eller snacks till kvällsmyset?

Krämig blomkålssallad

Liknande röror kan man med fördel improvisera fram av de grönsaker som man har hemma.

Snabbstuvade makaroner

Stuvade makaroner är ju riktigt gott men ibland har man lite ont om tid.

Panpizza

Testa mer eller mindre galna smakkombinationer!

© 2024 Proppmätt — Drivs med WordPress

Tema av Anders NorenUpp ↑