Kategori

Metod

Fruktkaviar

Snyggt!

Champinjonflarn

Umamiströssel!

Snabb pastasås

Snabbheten ligger i tillagningstekniken.

Snabb majonäs

Väldigt enkelt. Omöjligt att misslyckas.

Påskynda jäsning

Ibland blir det lite bråttom. Kanske får man oväntat besök eller så har man bara glömt att fixa degen när man borde.

Ugnsrostad paprika

Rostningen lyfter smaken och tar fram sötman.

Små stekta ägg

Kul tillbehör!

Pasta

Gör egen spaghetti, linguini eller lasagne.

123-lag

Gör dina egna picklade grönsaker med denna enkla metod. Blanda till lagen och fyll en burk med grönsaker att pickla.

Uromaki

Riset ligger ytterst på sushirullen. Gärna täckt med rostade sesamfrön eller något frasigt tillbehör.

Kycklingbuljong

Bra bas till mycket!

Middag på en plåt

Ett enkelt, och ostressigt, sätt att improvisera fram en middag.

Starta surdeg

En enkel process som tar en del (väl investerad) tid.

Odla basilika

Från en kruka basilika som du köper i affären så kan du driva upp oändligt många nya plantor.

Napolitansk pizzadeg

Denna pizzadeg är grymt bra. Från start till mål tar det 6.5 -9 timmar men den effektiva arbetstiden är bara 30 minuter.

Koka bönor

Det är både godare och billigare att koka sina egna bönor. Det är klokt att koka en större mängd på en gång då det tar lite tid även om den effektiva arbetstiden inte är stor. 

© 2024 Proppmätt — Drivs med WordPress

Tema av Anders NorenUpp ↑