Klassisk semesterperiod och förhoppningsvis många varma och soliga dagar. Tillfälle för många utflykter, strandhäng och camping. Enkelhet i matlagningen brukar vara extra uppskattat denna tid för att man ska ha mycket tid över till att umgås med familj och vänner…. Fortsätt läsa →
En variant av hallonsylt eller jordgubbssylt utan raffinerat socker.
Klockren smakkombination.
Det tar ganska lång tid att få till en riktigt bra baguett då man måste jobba upp styrkan i glutentrådarna i många steg.
En klassisk dessert.
Isbergssalladen får betydligt mycket mer karaktär av att stekas. Servera gärna med krispig, rostad panko.
Man hade ju önskat att den blev blå!
Denna dryck blir frisk och god i smaken. Konsistensen påminner om juice.
För att kunna ta med kökets vassa knivar på picknick är det bra med ett fodral. Om det saknas kan en kartongbit bli ett bra skydd.
Att göra piroger kräver lite planering då hela processen tar ganska lång tid. Men det är lätt att göra och när man väl laddat frysen med färdiga piroger så är man som flerbarnsförälder väldigt tacksam.
Somrigt och fräscht! Det går förstås bra att blanda en sallad hur man vill och toppa det med vattenmelon och fetaost. Men detta är ett förslag.
Ett lite mindre sött men väldigt gott alternativ till sylt att ha på pannkakor eller våfflor.
Söt och lite syrlig. Med en tydlig hallonsmak vilket gör att den framträder bra även i kombination med kall glass.
Denna smuldeg passar till bärpajer eller som kakigt inslag i diverse desserter. Degen är inte så värst söt vilket jag personligen tycker är trevligt. Det ger utrymme till att övriga inslag i desserten kan få vara söta utan att det… Fortsätt läsa →
Sega och goda frallor. Perfekta att använda till att göra matiga mackor för utflykter då de håller ihop bra.
Det kan tyckas onödigt att skriva recept på något så enkelt som smoothies. Det är väl bara att ta de frukter och bär man gillar, blanda med juice eller mjölk och sedan mixa? Ja, det blir ju oftast gott. Men… Fortsätt läsa →
Se till att ha frysen laddad med kaffeisbitar så är en islatte inte mer än minuten bort.
Magiskt god smakkombination att servera på midsommar.
Frisk och syrlig. Perfekt att servera med en söt vaniljsås.
En väldigt fyllig dipp där tillägg av örter eller kryddor kan bidra med variation till olika rätter.
Krämig och god vaniljsås som passar till exempelvis rabarberpaj.
© 2023 Proppmätt — Drivs med WordPress
Tema av Anders Noren — Upp ↑
