Har du några bananer som är på väg att bli övermogna kan du passa på att använda dem till en trevlig frukosträtt.
2 bananer
4 ägg
1 dl vetemjöl
1/4 tsk salt
- Mixa alla ingredienser till en helt slät smet.
- Stek i smör på medel- till medelhög värme.
Receptet fungerar även utan vetemjöl men då faller pannkakorna isär lätt.