Magiskt god smakkombination att servera på midsommar.
Det är inte svårare än det låter.
- Koka potatisen och låt svalna
- Dela den i halvor
- Bryn smöret
- Ringla lite brynt smör över varje potatishalva.
- Lägg sedan på en bit ansjovis på var och en.
- Garnera med hackad gräslök eller schalottenlök.