Svalkande och gott!

400 g jordgubbar
200 g högkoncentrerad saft. Jag använder Fun Light Wild Berries.
100 g vatten
30 g glukossirap
200 g vaniljyoghurt

  1. Mixa jordgubbar med saft och vatten.
  2. Blanda i glukossirapen.
  3. Blanda slutligen i yoghurten. Gärna lite slarvigt så får glassarna ett fint mönster.
  4. Häll upp i glassform och frys i minst 6 timmar.