Snabbt och läckert!
500 g färskpotatis
3 msk rapsolja
1 tsk salt
Peppar
2 vitlöksklyftor
- Sätt ugnen på 225° C.
- Skrubba potatisen och dela den i jämnstora bitar.
- Hacka vitlöken.
- Fräs vitlök i olja någon minut så att oljan tar smak av vitlöken.
- Sila bort vitlöken ut oljan.
- Lägg potatisen i en skål och häll över olja, salt och peppar.
- Tillaga i ugnen ca 20 minuter.