Krämig glass med kolasmak utan glassmaskin.

100 g smör
400 g sötad kondenserad mjölk (använd gärna hemgjord kondenserad mjölk med reducerad mängd socker)
5 dl vispgrädde

  1. Bryn smöret.
  2. Häll av allt smör utom det bruna smakrika som samlats på botten av kastrullen.
  3. Vispa grädden till mjuka toppar.
  4. Blanda i den kondenserade mjölken och det brynta smöret i grädden.
  5. Häll smeten i en form och frys i minst 6 timmar.