Söt, het och rökig!

2 gula lökar
3 vitlöksklyftor
1 chili (valfritt)
400 g krossad tomat
2 msk strösocker
2 msk rödvinsvinäger
2 dl coca-cola
2 msk worcestershiresås
1 tsk liquid smoke
2 tsk mald ingefära
Salt
Peppar

  1. Hacka gul lök, vitlök och chili.
  2. Stek på medelvärme utan att de får färg.
  3. Tillsätt övriga ingredienser och sänk värmen.
  4. Låt puttra i 30-40 minuter och rör om ibland.