Overnight oat är bland det bästa jag vet till frukost.

3 dl havregryn
1 msk chiafrön
2 tsk kanel
1 tsk kardemumma
2 tsk strösocker
1 tsk vaniljsocker
1 dl grekisk yoghurt
2 1/2 dl mjölk
1 msk lönnsirap
1 dl fint riven morot

Antal portioner: 4
  1. Blanda alla torra ingredienser i en bunke.
  2. Rör sedan ner yoghurt, mjölk, lönnsirap och morot.
  3. Låt stå i kylen över natten eller minst ett par timmar.

Servera gärna med en klick yoghurt smaksatt med vaniljsocker och en aning limezest.

1 dl turkisk yoghurt
4 tsk vaniljsocker
1 knivsudd limeszest