Enkelt!
500 g vit fisk
60 g smör
1 tsk salt
2 msk dill
3 vitlöksklyftor
Peppar
Antal portioner: 4
- Hacka vitlöken.
- Blanda smör, dill och vitlök.
- Lägg ut ett bakplåtspapper för varje portion i en ugnsfast form.
- Lägg ca 125 g fisk på varje papper.
- Salta och peppra.
- Fördela kryddsmöret över fisken.
- Lägg till valfria grönsaker som får bakas tillsammans med fisken.
- Grädda långt ner i ugnen på 175° C i 20-25 minuter.
Servera i pappret med kokt potatis.