Om man är lite förutseende så kan man servera egenodlade ärtskott eller solrosskott till frukostmackan. Det tar mellan 7 och 10 dagar för skotten att bli klara.
- Lägg ett ca 2 cm tjockt lager jord i botten på en dränerad behållare.
- Häll över ett lager ärtor eller solrosfrö.
- Vattna dagligen med blomsterspruta så att jorden är fuktig de inledande dagarna.
- När skotten är ca 2 cm höga kan man vattna lite mindre.