En ganska syrlig och frisk efterrätt!
250 g fryst passionsfrukt
1 1/2 tsk gelatinpulver
1 1/2
1 1/2 dl strösocker
3 dl vispgrädde
- Tina passionsfrukten.
- Lägg gelatinpulvret i blöt.
- Koka upp passionsfrukt och socker.
- Lös upp gelatinet i den kokande passionsfrukten.
- Ställ kallt och låt svalna i 2 timmar.
- Vispa grädden.
- Vänd försiktigt ner passionsgelén i grädden.
Servera!