Snabbt och enkelt!

DRESSING
1/2 dl sushirisvinäger
1/2 dl ljus soja
1 tsk sesamolja
1 lime cest och saft
Vitlök
Salladslök

  1. Blanda alla ingredienserna till dressingen.
  2. Gör iordning en sallad med bland annat mango.
  3. Lägg på tunt skivad lax.
  4. Häll över dressingen.

Stekt lax passar också bra.