Somrigt och fräscht!
Det går förstås bra att blanda en sallad hur man vill och toppa det med vattenmelon och fetaost. Men detta är ett förslag.
2 dl isbergssallad
2 dl körsbärstomat
1 dl ruccola
1/2 dl hackad röd lök
1 dl fetaost
2 dl vattenmelon
1 vitlöksklyfta
1/2 dl raps- eller olivolja
2 msk balsamico
Timjan
Oregano
Salt
Svartpeppar