Detta är en ganska enkel maträtt där man kan blanda ingredienser lite som man vill.

Kolhydratbas

  • Sushiris
  • Nudlar
  • Bulgur

Protein

  • Lax
  • Tofu

Grönsaker

  • Sojabönor
  • Ärtskott
  • Gurka
  • Tomat
  • Alger
  • Mango

Marinad till lax

1 dl soja
1 lime (både cest och saften)
2 tsk sesamolja

Vitlöksmajonäs

1 dl majonäs
2 msk creme fraiche
2 vitlöksklyftor
1 msk hackad schalottenlök
Peppar

Söt och stark sojasås

2 msk sirap
2 msk soja
1 tsk Sambal oelek
1 vitlöksklyfta
1 tsk riven ingefära