Add
Lördagsgodis.
En bra bas där räkor, kyckling, kikärtor kan läggas till för att tillföra protein.
Add
Add
I influensatider kan en söt och hettande ingefärskola sitta fint. Inatt fick jag till ett riktigt bra recept.
Add
Add
Add
En mustig och god tomatsås som passar till pizza. Gör en stor sats, frys in och använd som bas i många grytor eller som pastasås.
Krämig och god vaniljsås som passar till exempelvis rabarberpaj.
Add
Blåbärspaj till frukost? Nja, inte riktigt men en god gröt med smaknyanser som drar åt det hållet. På morgonen är kroppen inte heller bedövad av söta intryck så den lilla mängden socker i gröten räcker långt.
Add
Add
Ett gott och trevligt sätt att få i sig en nyttig och mättande frukost utan någon större tidsinsats på morgonen.
Detta recept passar till exempel till tomatsoppa.
Enkelt, mättande och gott!
Rårakor kan ätas som huvudrätt tillsammans med lingonsylt, creme fraiche och bacon. Men de kan även serveras som tillbehör till många olika rätter.
Ett energirikt och mättande mellanmål.
Det är både godare och billigare att koka sina egna bönor. Det är klokt att koka en större mängd på en gång då det tar lite tid även om den effektiva arbetstiden inte är stor.
Istället för att slänga grötrester från frukosten kan man använda dem i brödbakningen.
Supersnabbt, gott och festligt. Lätt att äta framför TV:n. Kan även användas som mingelmat eller förrätt.
Varför inte göra sin egen ketchup och smaksätta den efter eget tycke?
Det tar ganska lång tid att få till en riktigt bra baguett då man måste jobba upp styrkan i glutentrådarna i många steg.
Vegansk majonäs är lika enkelt att göra som vanlig majonäs.
Denna pizzadeg är grymt bra. Från start till mål tar det 6.5 -9 timmar men den effektiva arbetstiden är bara 30 minuter.
Att ha chiafrön i ett bröd påverkar inte smaken nämnvärt men bidrar till att binda fukt i degen och bröden hålls därmed mjuka något längre.
Rotfrukter bidrar till att brödet blir mjukare och fuktigare. Just moroten är så pass söt så att man behöver minska ner mängden övrig sötning i sitt recept för att brödet inte ska bli allt för sött.
Väldigt enkelt. Omöjligt att misslyckas.
Man kan göra många varianter på chiapudding. Som vätska kan man använda vanlig mjölk eller olika typer av växtbaserad mjölk. För att få rätt konsistens bör man använda 3 msk chiafrö till 2 dl vätska.
Gör dina egna picklade grönsaker med denna enkla metod. Blanda till lagen och fyll en burk med grönsaker att pickla.
Om man är lite förutseende så kan man servera egenodlade ärtskott eller solrosskott till frukostmackan. Det tar mellan 7 och 10 dagar för skotten att bli klara.
Krispiga på utsidan och krämiga på insidan.
Gör din egen rostade granola till yoghurten. Serveras med fördel helt nyrostad men håller i flera veckor om den förvaras torrt.
En frisk och läskande blandning av hallon och jordgubb.
Spröda, söta, ljuvliga…
En söt och lite het sås som passar till grillat.
Kul tillbehör till korvgrillningen.
Denna overnight oat är väldigt krämig och god. Blanda gärna alla torra ingredienser först. Hallonen blandas med fördel i på slutet. Låt gröten stå minst två timmar i kylen innan den serveras.
Detta är en ganska enkel maträtt där man kan blanda ingredienser lite som man vill. Portionspriset varierar mycket beroende på vilka ingredienser man väljer. Men någonstans mellan 10 och 20 kr/portion bör det landa.
Add
Detta är det bästa sättet att panera fisk eller kyckling eller vad som helst egentligen.
Följer man detta recept så får man scones som är lite söta med smak av kardemumma och en nyans av vanilj. Det är dock mycket enkelt att anpassa detta recept efter sina egna preferenser.
Rekordtid 8 minuter och 4 sekunder. Försök slå det om du kan!
Passar till grillat.
Add
De krispigaste, krämigaste och ljuvligaste potatisarna du någonsin smakat.
Att odla sina egna groddar är enkelt och kostar nästan inget när man väl satt upp sin lilla odling.
Pressgurka är ett oundgängligt tillbehör till köttbullar och passar också perfekt på en saftig hamburgare.
Klassiska svenska köttbullar! Bland det godaste som finns.
Efter stekning av exempelvis köttbullar används, med fördel, skyn som är kvar i stekpannan till att göra en god gräddsås.
Fantastiska vegoburgare. De godaste jag ätit hittills.
Det finns många sätt att göra potatismos på. Detta är ett av de bättre.
Enkel och snabb vaniljsås som passar till paj.
Ibland blir det lite bråttom. Kanske får man oväntat besök eller så har man bara glömt att fixa degen när man borde.
Sega och goda frallor. Perfekta att använda till att göra matiga mackor för utflykter då de håller ihop bra.
© 2020 Proppmätt — Drivs med WordPress
Tema av Anders Noren — Upp ↑
