Sötat enbart av de hos dadlarna naturligt förekommande sockerarterna.
16 urkärnade dadlar
4 dl havregryn
1 dl kokos
1 msk kakao
1 dl kokosolja
1 1/2 espresso
1 nypa salt
- Lägg dadlarna i blöt i 10 minuter om de är av den torrare typen.
- Mixa dadlar och havregryn.
- Blanda med övriga ingredienser till en jämn smet.
- Forma bollar och rulla dem i kokos.