Kategori

Experiment

Påskynda jäsning

Ibland blir det lite bråttom. Kanske får man oväntat besök eller så har man bara glömt att fixa degen när man borde.

Hamburgerbröd

Ett bra bröd är för mig grunden till en riktigt bra hamburgare. Bättre hamburgerbröd än dessa har jag inte hittat någon gång under min jakt på bästa burgaren.

Semmelbröd

Helt fantastisk att använda som semmelbröd eller att äta som den är. Konsistens: Mjuk, fluffig, lätt.Smak: Tydlig smak av kardemumma utan att den blir för skarp. Inte så söt bulle vilket jag tycker passar bra till semmelbröd där mandelmassan ändå… Fortsätt läsa →

Ingefärskola – Experiment

Experimentdag med kolarecept för att hitta den perfekta ingefärskolan.

Glass utan maskin experiment

Idag är det dags att experimentera fram ett riktigt bra glassrecept som man kan göra utan glassmaskin.

© 2020 Proppmätt — Drivs med WordPress

Tema av Anders NorenUpp ↑