Fyll ditt tacobröd med ett vegetariskt alternativ.

400 g kokta belugalinser
1 dl fint hackad röd lök
1/2 dl hackad paprika
2 vitlöksklyftor
Salt
Peppar
2 msk hackad persilja
1 tsk hackad timjan
1 msk pressad citron

  1. Blanda alla ingredienser.
  2. Låt vila minst en timme i kylen innan servering.