Lyxfrukost!

8 dl vetemjöl
1 tsk salt
1 1/2 msk bakpulver
1 dl strösocker
1 msk vaniljsocker
2 tsk kardemumma
150 g smör
4 dl mjölk
2 ägg
100 g frysta hallon (2 1/2 dl)

Antal scones: 3 stora kakor, 12 st bitar 
 Pris per bit: 1-1,50 kr 
  1. Blanda alla torra ingredienser.
  2. Blanda i smöret. Det är oftast enklast att arbeta in det med händerna.
  3. Blanda i mjölk och ägg.
  4. Blanda i hallonen i degen.
  5. Forma till 3 kakor på en plåt med bakplåtspapper. Med fuktade händer slipper du fastna i degen som är ganska klibbig.
  6. Låt vila i 20 minuter.
  7. Grädda på 225 grader i 12-15 minuter.