Supersnabbt sätt att göra en mustig tomatsås till pizzan. Något vattning när den påförs men efter tillagning av pizzan är den perfekt. Om tid finns kan man reducera såsen något för att bli av med en del av vätskan. Då låter man den puttra i en kastrull utan lock på medelvärme tills att såsen tjocknat och minskat i volym.

Aktuellt recept

1 burk krossade tomater
Salt
Peppar
Tre vitlöksklyftor
Torkad oregano
Rödvinsvinäger
Socker

Tillagning

Blanda alla ingredienser och mixa