Cashew ger extra krämighet.

75 g cashewnötter
2 dl mjölk
1/2 banan
100 g hallon

  1. Låt cashewnötterna gärna ligga i 1/2 dl mjölk i kylen i en timme.
  2. Mixa tills det blivit helt slätt.
  3. Tillsätt resten av mjölken samt bananen och mixa slätt igen.
  4. Mosa hallonen och sila bort fröna genom att röra ner dem genom en sil.
  5. Rör slutligen ner hallonmoset i övriga ingredienser.