Gott till spaghetti eller i en lasagne.
50 g smör
2 msk vetemjöl
5 dl mjölk
1 dl riven lagrad ost
Salt
Peppar
Antal portioner: 4
- Smält smöret i en kastrull.
- Häll i vetemjölet och vispa till en klumpfri smet.
- Häll i mjölken och koka upp under vispning.
- När såsen tjocknat häller du i den rivna osten.
- Smaka av med salt och peppar.