Ett trevligt tillbehör till yoghurt eller glass.
100 g pekannötter
1 dl strösocker
1 msk smör
- Smält socker i en stekpanna. (Rör ej! Då kristalliseras sockret)
- Blanda i smöret när sockret fått en lite brun färg.
- Rör sedan i pekannötterna.
- Sprid ut på ett bakplåtspapper och låt svalna.
- Bryt av lagom stora delar.