Snabbt, gott och enkelt! En rolig utmaning för barnen.
300 g hallon
4 msk socker
2 dl vatten
3 tsk potatismjöl
Antal portioner:
Pris per portion:
- Blanda hallonen, vatten och socker i en kastrull med tjock botten.
- Låt koka i 3 minuter.
- Rör ut potatismjölet i 3 msk kallt vatten.
- Häll i potatismjölet under omrörning i hallonen.
- Rör och koka till första bubblan då du tar av krämen från värmen.
- Låt krämen svalna och förvara sedan i kylen.