Add

1 l potatis, fint råriven
1 gul lök
3 msk vetemjöl
2 ägg
1 tsk salt
1/2 tsk svartpeppar

Antal portioner: 4
  1. Hacka löken fint.
  2. Skala och riv potatisen.
  3. Krama ur så mycket vätska som möjligt ur potatisen.
  4. Blanda alla ingredienser i en stor skål.
  5. Stek i smör på medelhög värme. Ca 2 matskedar smet till varje potatisbulle. Stek i ca 3 minuter på varje sida.